Пошук :
Довідка :
Електронний каталог : Харчова хімія
Харчова хімія
Книга
Автор:
Харчова хімія : метод. вказівки та індивід. завдання для самост. роботи студ. товарознавчо-комерц. ф-ту
Видавництво: Вид-во Львівської комерційної академії, 2010 г.
ISBN відсутній
Автор:
Харчова хімія : метод. вказівки та індивід. завдання для самост. роботи студ. товарознавчо-комерц. ф-ту
Видавництво: Вид-во Львівської комерційної академії, 2010 г.
ISBN відсутній
(UA) Книга
B 48518
657855 Главный филиал
Харчова хімія : метод. вказівки та індивід. завдання для самост. роботи студ. товарознавчо-комерц. ф-ту / В.о. Укоопспілка. Львів. комерц. акад.; Уклад. Н. О. Петровська, П. З. Загнійна, І. Г. Породко; Відп. за вип. Я. П. Скоробогатий.– Львів : Вид-во Львівської комерційної академії, 2010.– 21 с.
200 пр.– Бібліогр.: с. 21 . – На укр. яз. : 1.00.
ББК Л80-1я73
-- 1. Продукти, харчові – Хімія.
B 48518
657855 Главный филиал
Харчова хімія : метод. вказівки та індивід. завдання для самост. роботи студ. товарознавчо-комерц. ф-ту / В.о. Укоопспілка. Львів. комерц. акад.; Уклад. Н. О. Петровська, П. З. Загнійна, І. Г. Породко; Відп. за вип. Я. П. Скоробогатий.– Львів : Вид-во Львівської комерційної академії, 2010.– 21 с.
200 пр.– Бібліогр.: с. 21 . – На укр. яз. : 1.00.
ББК Л80-1я73
-- 1. Продукти, харчові – Хімія.