Пошук :
Довідка :
Електронний каталог : Кобер Віктор Теодорович - Розроблення способів інтенсифікації уварювання цукрових утфелів
Кобер Віктор Теодорович - Розроблення способів інтенсифікації уварювання цукрових утфелів
Автореферат/Дисертація
Автор: Кобер Віктор Теодорович
Розроблення способів інтенсифікації уварювання цукрових утфелів : Автореф. дис. канд. техн. наук
Видавництво: НУХТ, 2002 г.
ISBN відсутній
Автор: Кобер Віктор Теодорович
Розроблення способів інтенсифікації уварювання цукрових утфелів : Автореф. дис. канд. техн. наук
Видавництво: НУХТ, 2002 г.
ISBN відсутній
(UA) Автореферат
A 130480
Главный филиал
Кобер, Віктор Теодорович.
Розроблення способів інтенсифікації уварювання цукрових утфелів : Автореф. дис. канд. техн. наук : 05.18.05 / Віктор Теодорович Кобер; В.о. Нац. ун-т харч. технологій.– К. : НУХТ, 2002.– 20 с.
120 пр. – На укр. яз.
-- 1. Технічні науки – Технологія продовольчих продуктів – Технологія цукристих речовин.
A 130480
Главный филиал
Кобер, Віктор Теодорович.
Розроблення способів інтенсифікації уварювання цукрових утфелів : Автореф. дис. канд. техн. наук : 05.18.05 / Віктор Теодорович Кобер; В.о. Нац. ун-т харч. технологій.– К. : НУХТ, 2002.– 20 с.
120 пр. – На укр. яз.
-- 1. Технічні науки – Технологія продовольчих продуктів – Технологія цукристих речовин.