Одеська національна наукова бібліотека

Повернутися до сайту ОННБ
Бібліотека працює:
понеділок-четвер – з 9.00 до 19.00, субота-неділя – з 10.00 до 18.00.
Вихідний день – п’ятниця. Останній четвер місяця – санітарний день

Електронний каталог

Відображає документи,
що надійшли до бібліотеки з 2001 р.

Пошук :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезауруси
  • Індекси УДК

Довідка :

  • Як освоїти пошук в ЕК
  • Приклади оформлення бланка вимоги
  • Перелік наукових спеціальностей
  • Скорочені таблиці УДК українською мовою на веб-сайті UDCS

Електронний каталог : Устаткування закладів ресторанного господарства

Устаткування закладів ресторанного господарства

Устаткування закладів ресторанного господарства
Недоступно
 0 из 1
Книга
Автор:
Устаткування закладів ресторанного господарства : метод. вказівки
Видавництво: ЛДУФК ім. І. Боберського, 2020 г.
ISBN 978-617-7336-59-3

(UA) Книга
III> 109428
881427 Главный филиал

Устаткування закладів ресторанного господарства : метод. вказівки : [до виконання практ. робіт для студентів спец. 241 "Готельно-ресторанна справа" ден. та заоч. форми навч.] / Уклад. Орися Петрівна Іжевська; ред. Єлизавета Лупиніс, Ольга Громик.– Львів : ЛДУФК ім. І. Боберського, 2020.– 67 с. : табл.
100 пр.– Бібліогр.: с. 67 . – На укр. яз.
ISBN 978-617-7336-59-3.






© Одеська національна наукова бібліотека 2012—2023