Пошук :
Довідка :
Електронний каталог : Іжевська, Орися Петрівна - Устаткування закладів ресторанного господарства
Іжевська, Орися Петрівна - Устаткування закладів ресторанного господарства
Книга
Автор: Іжевська, Орися Петрівна
Устаткування закладів ресторанного господарства : навч. посіб.
Видавництво: ЛДУФК ім. І. Боберського, 2022 г.
ISBN 978-617-7336-83-8
Автор: Іжевська, Орися Петрівна
Устаткування закладів ресторанного господарства : навч. посіб.
Видавництво: ЛДУФК ім. І. Боберського, 2022 г.
ISBN 978-617-7336-83-8
(UA) Книга
920881 Главный филиал
Іжевська, Орися Петрівна.
Устаткування закладів ресторанного господарства : навч. посіб. / Орися Петрівна Іжевська, Володимир Зеновійович Холявка.– Львів : ЛДУФК ім. І. Боберського, 2022.– 229 с. : іл. – На укр. яз.
ISBN 978-617-7336-83-8.
920881 Главный филиал
Іжевська, Орися Петрівна.
Устаткування закладів ресторанного господарства : навч. посіб. / Орися Петрівна Іжевська, Володимир Зеновійович Холявка.– Львів : ЛДУФК ім. І. Боберського, 2022.– 229 с. : іл. – На укр. яз.
ISBN 978-617-7336-83-8.

