Search :
Справка :
Online Catalog : Збірник рецептур страв, кулінарних виробів і напоїв (технологічних карт) для харчування дітей шкі...
Збірник рецептур страв, кулінарних виробів і напоїв (технологічних карт) для харчування дітей шкі...
Книга
Author:
Збірник рецептур страв, кулінарних виробів і напоїв (технологічних карт) для харчування дітей шкі...
Издательство: Київ. нац. торг.-екон. ун-т, 2021 г.
ISBN 978-966-918-027-8
Author:
Збірник рецептур страв, кулінарних виробів і напоїв (технологічних карт) для харчування дітей шкі...
Издательство: Київ. нац. торг.-екон. ун-т, 2021 г.
ISBN 978-966-918-027-8
(UA) Книга
920531 Главный филиал
Збірник рецептур страв, кулінарних виробів і напоїв (технологічних карт) для харчування дітей шкільного віку / А. А. Мазаракі, Н. В. Притульська, М. П. Гуліч.– Київ : Київ. нац. торг.-екон. ун-т, 2021.– 671 с. – На укр. яз.
ISBN 978-966-918-027-8.
920531 Главный филиал
Збірник рецептур страв, кулінарних виробів і напоїв (технологічних карт) для харчування дітей шкільного віку / А. А. Мазаракі, Н. В. Притульська, М. П. Гуліч.– Київ : Київ. нац. торг.-екон. ун-т, 2021.– 671 с. – На укр. яз.
ISBN 978-966-918-027-8.

