Пошук :
Довідка :
Електронний каталог : Стефаненко Степан Пилипович - Товарознавство харчових продуктів
Стефаненко Степан Пилипович - Товарознавство харчових продуктів
Книга
Автор: Стефаненко Степан Пилипович
Товарознавство харчових продуктів : Навчальний посібник
Видавництво: ДП ДКФ, 2004 г.
ISBN 966-7151-44-1
Автор: Стефаненко Степан Пилипович
Товарознавство харчових продуктів : Навчальний посібник
Видавництво: ДП ДКФ, 2004 г.
ISBN 966-7151-44-1
(UA) Книга
XIII> 53863
617584 Главный филиал
Стефаненко, Степан Пилипович.
Товарознавство харчових продуктів : Навчальний посібник / Степан Пилипович Стефаненко, Світлана Сергіївна Бевза.– Вінниця : ДП ДКФ, 2004.– 480 с.
1000 пр.– Бібліогр.: с. 476-477 . – На укр. яз.
ISBN 966-7151-44-1 : 24.00.
ББК Л80-9я73-1
-- 1. Продукти, харчові – Товарознавство – Підручники, посібники.
XIII> 53863
617584 Главный филиал
Стефаненко, Степан Пилипович.
Товарознавство харчових продуктів : Навчальний посібник / Степан Пилипович Стефаненко, Світлана Сергіївна Бевза.– Вінниця : ДП ДКФ, 2004.– 480 с.
1000 пр.– Бібліогр.: с. 476-477 . – На укр. яз.
ISBN 966-7151-44-1 : 24.00.
ББК Л80-9я73-1
-- 1. Продукти, харчові – Товарознавство – Підручники, посібники.