Одеська національна наукова бібліотека

Повернутися до сайту ОННБ
Бібліотека працює:
понеділок, вівторок, середа, четвер, субота і неділя – з 10.00 до 18.00
Вихідний день – п’ятниця. Останній четвер місяця – санітарний день

Електронний каталог

Відображає документи,
що надійшли до бібліотеки з 2001 р.

Пошук :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезауруси
  • Індекси УДК

Довідка :

  • Як освоїти пошук в ЕК
  • Приклади оформлення бланка вимоги
  • Перелік наукових спеціальностей
  • Скорочені таблиці УДК українською мовою на веб-сайті UDCS

Електронний каталог : Книги у рубриці: Технології

Рубрики
--> Продукти, кисломолочні
----> Виробництво
------> Технології

Рубрика

Назва:
 
Технології  

Друк списку

Зв'язані описи:

Відобразити для друку: сторінку | інверсія | сброс | друк(0)

Інновації у виробництві твердих сирів
Недоступно
 0 из 1
Книга
Власенко, Ірина Георгіївна
Інновації у виробництві твердих сирів: монографія
ВТЕІ КНТЕУ, 2018 г.
ISBN 978-966-629-868-6


Технологія переробки молока
Недоступно
 0 из 1
Книга
Маньковський, А. Я.
Технологія переробки молока: навч. посіб. для підгот. фахівців із напряму "Зооінженерія" в аграр. вищ. навч. закл. III-IV рівнів акредитації
Сполом, 2003 г.
ISBN 966-665-139-4


Технологія сиру кисломолочного дитячого харчування
Недоступно
 0 из 1
Книга
Назаренко, Юлія Валентинівна
Технологія сиру кисломолочного дитячого харчування: монографія
ВВП "Мрія-1", 2016 г.
ISBN 978-966-566-653-0


© Одеська національна наукова бібліотека 2012—2025