Одеська національна наукова бібліотека

Повернутися до сайту ОННБ
Бібліотека працює:
понеділок, вівторок, середа, четвер, субота і неділя – з 10.00 до 18.00
Вихідний день – п’ятниця. Останній четвер місяця – санітарний день

Електронний каталог

Відображає документи,
що надійшли до бібліотеки з 2001 р.

Пошук :

  • Нові надходження
  • Простий пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезауруси
  • Індекси УДК

Довідка :

  • Як освоїти пошук в ЕК

  • Приклади оформлення бланка вимоги

  • Перелік наукових спеціальностей

  • Скорочені таблиці УДК українською мовою на веб-сайті UDCS

Електронний каталог : Книги у рубриці: Обслуговування

Рубрики
--> Ресторани
----> Обслуговування

Рубрика

Назва:
 
Обслуговування  

Друк списку

Зв'язані описи:

Відобразити для друку: сторінку | інверсія | сброс | друк(0)

Professional table service
Недоступно
 0 из 1
Книга
Meyer, Sylvia
Professional table service
John Wiley & Sons, Inc., 1991 г.
ISBN 978-0-471-28926-5


Бары и рестораны: организация обслуживания
Недоступно
 0 из 1
Книга
Бондарь, К. Л.
Бары и рестораны: организация обслуживания
Сварог, 2017 г.
ISBN 966-8970-82-9


Організація готельно-ресторанного обслуговування
Недоступно
 0 из 1
Книга
Лук'янов, Володимир О.
Організація готельно-ресторанного обслуговування: навч. посіб.
Кондор-Видавництво, 2012 г.
ISBN 978-966-2781-05-2


Організація обслуговування у закладах ресторанного господарства
Недоступно
 0 из 1
Книга
Архіпов, Віктор Віталійович
Організація обслуговування у закладах ресторанного господарства: навч. посіб., для студентів ВНЗ
Центр учбової літератури, 2017 г.
ISBN 978-611-01-0933-8


Ресторанна справа: технологія та організація обслуговування туристів (теорія та практика)
Недоступно
 0 из 1
Книга
Мальська, М. П.
Ресторанна справа: технологія та організація обслуговування туристів (теорія та практика): підручник
Центр учбової літератури, 2018 г.
ISBN 978-617-673-162-7


Ресторанний сервіс та секрети гостинності
Недоступно
 0 из 1
Книга
Машир, Н. П.
Ресторанний сервіс та секрети гостинності: навч. посіб.
Кондор-Видавництво, 2016 г.
ISBN 978-966-2781-69-4


© Одеська національна наукова бібліотека 2012—2025