Одеська національна наукова бібліотека

понеділок, вівторок, середа, четвер, субота і неділя – з 10.00 до 18.00
Вихідний день – п’ятниця. Останній четвер місяця – санітарний день

Електронний каталог

Відображає документи,
що надійшли до бібліотеки з 2001 р.

Пошук :

Рубрики
--> Сир
----> Виробництво

Відобразити для друку: сторінку | інверсія | сброс | друк(0)

Недоступно
0 из 1

Книга

Готовим дома сыры: твёрдые, сливочные, рассольные, с плесенью
Книжный клуб "Клуб семейного досуга", 2018 г.
ISBN 978-617-12-2491-9

Недоступно
0 из 1

Книга
Власенко, Ірина Георгіївна
Інновації у виробництві твердих сирів: монографія
ВТЕІ КНТЕУ, 2018 г.
ISBN 978-966-629-868-6

Недоступно
0 из 1

Книга

Проектування підприємств з основами САПР: Метод. вказів. до виконан. самост. роботи з використ. ПК для студ. спец. 7.091709 "Технологія зберігання, консервування та переробки молока"...
НУХТ, 2002 г.
ISBN відсутній

Недоступно
0 из 1

Книга
Крусь Галина Николаевна
Технология сыра и других молочных продуктов: учебник для учащихся сред. спец. учеб. заведений по спец. 2710 "Технология молока и молочных продуктов" (специализация 2710.02 "Технология...

Колос, 1992 г.
ISBN 5-10-000951-9

Недоступно
0 из 1

Книга

Технологія сирного продукту замороженого з додаванням концентрату ядра арахісу: монографія
Університетська книга, 2018 г.
ISBN 978-966-680-780-2

Недоступно
0 из 1

Книга
Назаренко, Юлія Валентинівна
Технологія сиру кисломолочного дитячого харчування: монографія
ВВП "Мрія-1", 2016 г.
ISBN 978-966-566-653-0