Одеська національна наукова бібліотека

понеділок, вівторок, середа, четвер, субота і неділя – з 10.00 до 18.00
Вихідний день – п’ятниця. Останній четвер місяця – санітарний день

Електронний каталог

Відображає документи,
що надійшли до бібліотеки з 2001 р.

Пошук :

Рубрики
--> Модифікування

Відобразити для друку: сторінку | інверсія | сброс | друк(0)

Недоступно
0 из 1

Книга

Fats and oils in industry of nutrition: monograph
Sumy Nat. Agrarian Univ., 2018 г.
ISBN 978-617-593-056-4

Недоступно
0 из 1

Книга
Муштрук, Михайло Михайлович
Глибинна переробка жирів у біопродукти: монографія
Компринт, 2017 г.
ISBN 978-966-929-484-5

Недоступно
0 из 1

Книга
Петік, Павло Федорович
Лужна нейтралізація жирів у системі полярних розчинників: [монографія]
Аграрна наука, 2015 г.
ISBN 978-966-540-413-2

Недоступно
0 из 1

Книга

Методи визначення нешкідливості харчових продуктів: Метод. вказ. до викон. лаборат. робіт для студ. спец. 7.091705 "Технологія жирів і жирозамінників" напряму 0917 "Харчова...
НУХТ, 2003 г.
ISBN відсутній

Недоступно
0 из 1

Книга

Мікробіологія продуктів переробки жирів: Метод. вказівки до вивч. дисц. та викон. контрол. робіт для студ. спец. 6.091700 "Технологія жирів та жирозамінників" напряму 0917 "Харчова...
НУХТ, 2002 г.
ISBN відсутній

Недоступно
0 из 1

Книга
Петік, Павло Федорович
Нейтралізація жирів у системі полярних розчинників: розробка технології, переробка вторинних прод...
Аграрна наука, 2017 г.
ISBN 978-966-540-461-3

Недоступно
0 из 1

Книга
Большаков Геннадий Федорович
Оптические методы определения загрязненности жидких сред
Наука, 1984 г.
ISBN відсутній

Недоступно
0 из 1

Книга

Поверхневі ліпіди рослин: функції, склад, біосинтез, вплив зовнішнього середовища та виготовлення...: монографія
ДВНЗ УДХТУ, 2023 г.
ISBN 978-617-8234-04-1

Недоступно
0 из 1

Книга

Правила безпеки для олійно-жирового виробництва
[б.в.], 1997 г.
ISBN відсутній

Недоступно
0 из 1

Книга

Правила безпеки у виробництві гідрованих жирів: Державний нормативний акт про охорону праці
Основа, 1998 г.
ISBN відсутній

Недоступно
0 из 2

Книга

Проектування підприємств галузі з основами САПР: Метод. вказ. до вивч. дисц. та викон. контр. роботи для студ. спец. 7.091705 "Технологія жирів та жирозмінників" напряму 6.091700...
НУХТ, 2002 г.
ISBN відсутній

Недоступно
0 из 1

Книга
Шиков Александр Николаевич
Растительные масла и масляные экстракты: технология, стандартизация, свойства
ИД "Русский врач", 2004 г.
ISBN 5-7724-0073-8

Недоступно
0 из 1

Книга

Робоча програма ознайомлювальної практики студентів II курсу спеціальності 6.091700 "Технологія ж...
НУХТ, 2002 г.
ISBN відсутній

Недоступно
0 из 1

Книга

Робоча програма технологічної практики: Студ. III курсу спец. 6.091705 "Технологія жирів і жирозамінників" напряму 0917 "Харчова технологія та інженерія" денної форми навчання
НУХТ, 2003 г.
ISBN відсутній

Недоступно
0 из 1

Книга

Технологія модифікованих жирів: навч. посіб. для студ. спец. 7.05170102 "Технологія жирів і жирозамінників"
Підручник НТУ "ХПІ", 2012 г.
ISBN 978-966-2426-56-4

Недоступно
0 из 1

Книга

Товарознавство продовольчих товарів. Розділ "Жирові продукти": Завдання для самостійної роботи для студентів спец. 6.050301, 6. 050302, 6.050303
Вид-во ЛКА, 2004 г.
ISBN відсутній