Одеська національна наукова бібліотека

Повернутися до сайту ОННБ
Бібліотека працює:
понеділок, вівторок, середа, четвер, субота і неділя – з 10.00 до 18.00
Вихідний день – п’ятниця. Останній четвер місяця – санітарний день

Електронний каталог

Відображає документи,
що надійшли до бібліотеки з 2001 р.

Пошук :

  • Нові надходження
  • Простий пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезауруси
  • Індекси УДК

Довідка :

  • Як освоїти пошук в ЕК

  • Приклади оформлення бланка вимоги

  • Перелік наукових спеціальностей

  • Скорочені таблиці УДК українською мовою на веб-сайті UDCS

Електронний каталог : Книги у рубриці: Підручники, посібники

Рубрики
--> Харчування, громадське
----> Підручники, посібники

Рубрика

Назва:
 
Підручники, посібники  

Друк списку

Зв'язані описи:

Відобразити для друку: сторінку | інверсія | сброс | друк(0)

Кухні народів світу
Недоступно
 0 из 1
Книга
Ростовський, В. С.
Кухні народів світу: підручник
Кондор, 2018 г.
ISBN 978-617-7278-78-7


Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий
Недоступно
 0 из 1
Книга

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий: для предприятий обществ. питания
Арий, 2012 г.
ISBN 978-966-498-183-2


Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания
Недоступно
 0 из 1
Книга

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания
Экономика, 1983 г.
ISBN відсутній


© Одеська національна наукова бібліотека 2012—2025