Одеська національна наукова
бібліотека
Бібліотека працює:
понеділок, вівторок, середа, четвер, субота і неділя – з 10.00 до 18.00
Вихідний день – п’ятниця. Останній четвер місяця – санітарний день
Електронний каталог
Відображає документи,
що надійшли до бібліотеки з 2001 р.
Пошук :
Нові надходження
Простий пошук
Автори
Видавництва
Серії
Тезауруси
Індекси УДК
Довідка :
Як освоїти пошук в ЕК
Приклади оформлення бланка вимоги
Перелік наукових спеціальностей
Скорочені таблиці УДК українською мовою на веб-сайті UDCS
Електронний каталог : Книги у рубриці: Технології
Рубрики
-->
Молочні продукти
---->
Виробництво
------> Технології
Рубрика
Назва:
Технології
Друк списку
Зв'язані описи:
Відобразити для друку:
сторінку
|
інверсія
|
сброс
|
друк
(
0
)
Недоступно
0 из 1
Книга
Крусь Галина Николаевна
Технология сыра и других молочных продуктов: учебник для учащихся сред. спец. учеб. заведений по спец. 2710 "Технология молока и молочных продуктов" (специализация 2710.02 "Технология...
Серія:
Учебники и учебные пособия для учащихся техникумов
Колос, 1992 г.
ISBN 5-10-000951-9
Недоступно
0 из 1
Книга
Скорченко, Тетяна Анатоліївна
Технологія дитячих молочних продуктів: навч. посіб. для студ. ВНЗів, які навчаються за напрямом підготовки "Харчові технології та інженерія"
НУХТ, 2012 г.
ISBN 978-966-612-116-8