Одеська національна наукова бібліотека

понеділок, вівторок, середа, четвер, субота і неділя – з 10.00 до 18.00
Вихідний день – п’ятниця. Останній четвер місяця – санітарний день

Електронний каталог

Відображає документи,
що надійшли до бібліотеки з 2001 р.

Пошук :

Сортувати за:заглавию

Відобразити для друку: сторінку | інверсія | сброс | друк(0)

Недоступно
0 из 1

Книга

Основи технології продуктів закладів ресторанного господарства: завдання та метод. вказівки до лаборат. робіт з курсу для студентів товарознавчо-комерц. ф-ту спец. 6.050303 денної форми навчання
Вид-во Львівської комерційної академії, 2005 г.
ISBN відсутній

Недоступно
0 из 1

Книга

Технологія харчових продуктів: завдання та метод. вказівки до лабораторних робіт студ. спец. 6.050301, 6.050303
Вид-во ЛКА, 2004 г.
ISBN відсутній

Недоступно
0 из 1

Книга

Основи кулінарної майстерності: кредит.-модул. система орг. навч. процесу, завдання до лаб. робіт, самост. роботи і тести, для студ. галузі знань 1401 "Сфера обслуговування", напряму...
Вид-во Львівської комерційної академії, 2011 г.
ISBN відсутній

Недоступно
0 из 1

Книга
Сирохман, І. В.
Товарознавство рибних і морепродуктів: підручник
Растр-7, 2014 г.
ISBN 978-617-7045-62-4

Нет экз.

Багатотомне видання

Загальна технологія харчових продуктів: завдання і методичні вказівки до виконання лабораторних робіт для студентів напряму підготовки 6.030510 "Товарознавство і торговельне...
Вид-во Львівської комерційної академії, 2015 г.
ISBN відсутній