Одеська національна наукова
бібліотека
Бібліотека працює:
понеділок, вівторок, середа, четвер, субота і неділя – з 10.00 до 18.00
Вихідний день – п’ятниця. Останній четвер місяця – санітарний день
Електронний каталог
Відображає документи,
що надійшли до бібліотеки з 2001 р.
Пошук :
Нові надходження
Простий пошук
Автори
Видавництва
Серії
Тезауруси
Індекси УДК
Довідка :
Як освоїти пошук в ЕК
Приклади оформлення бланка вимоги
Перелік наукових спеціальностей
Скорочені таблиці УДК українською мовою на веб-сайті UDCS
Електронний каталог : Энциклопедия ресторатора
К списку серий
Энциклопедия ресторатора
Видавництво:
ИД Ресторанные ведомости
Зв'язані описи:
Відобразити для друку:
сторінку
|
інверсія
|
сброс
|
друк
(
0
)
Недоступно
0 из 1
Книга
Акопян Альберт М.
Пиццерия "под ключ"
Серія:
Энциклопедия ресторатора
ИД Ресторанные ведомости, 2004 г.
ISBN 5-9817601-0-9
Недоступно
0 из 1
Книга
Профессиональная сервировка. Модные тенденции
Серія:
Энциклопедия ресторатора
ИД Ресторанные ведомости, 2004 г.
ISBN 5-9817600-5-2
Недоступно
0 из 1
Книга
Назаров Олег Васильевич
Как загубить ресторан. Азбука типичных ошибок
Серія:
Энциклопедия ресторатора
ИД Ресторанные ведомости, 2004 г.
ISBN 5-9817602-0-6