Одеська національна наукова бібліотека

Повернутися до сайту ОННБ
Бібліотека працює:
понеділок, вівторок, середа, четвер, субота і неділя – з 10.00 до 18.00
Вихідний день – п’ятниця. Останній четвер місяця – санітарний день

Електронний каталог

Відображає документи,
що надійшли до бібліотеки з 2001 р.

Пошук :

  • Нові надходження
  • Простий пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезауруси
  • Індекси УДК

Довідка :

  • Як освоїти пошук в ЕК

  • Приклади оформлення бланка вимоги

  • Перелік наукових спеціальностей

  • Скорочені таблиці УДК українською мовою на веб-сайті UDCS

Електронний каталог : Книги у рубриці: Нормативні матеріали

Рубрики
--> Харчування, громадське
----> Нормативні матеріали

Рубрика

Назва:
 
Нормативні матеріали  

Друк списку

Зв'язані описи:

Відобразити для друку: сторінку | інверсія | сброс | друк(0)

Нормативные документы по ресторанному бизнесу
Недоступно
 0 из 1
Книга

Нормативные документы по ресторанному бизнесу: Справочник
ИД Ресторанные ведомости, 2004 г.
ISBN 5-9817600-9-5


Сборник норм отходов и потерь при холодной и тепловой обработках и расхода сырья при изготовлении...
Недоступно
 0 из 1
Книга

Сборник норм отходов и потерь при холодной и тепловой обработках и расхода сырья при изготовлении...
Экономика, 1975 г.
ISBN відсутній


© Одеська національна наукова бібліотека 2012—2025