Одеська національна наукова бібліотека

понеділок, вівторок, середа, четвер, субота і неділя – з 10.00 до 18.00
Вихідний день – п’ятниця. Останній четвер місяця – санітарний день

Електронний каталог

Відображає документи,
що надійшли до бібліотеки з 2001 р.

Пошук :

Рубрики
--> Технічні науки
----> Технологія харчової та легкої промисловості
------> Технологія консервованих і охолоджених харчових продуктів

Відобразити для друку: сторінку | інверсія | сброс | друк(0)

Недоступно
0 из 1

Автореферат/Дисертація
Худік, Людмила Миколаївна
Розроблення технології зберігання яблук ранньозимових сортів за післязбиральної обробки інгібітор...: автореф. дис. ... канд. техн. наук, [спец.] 05.18.13
[б.в.], 2021 г.
ISBN відсутній

Недоступно
0 из 1

Автореферат/Дисертація
Чагаровский, Александр Петрович
Технологические основы применения ультрафильтрации в процессах консервирования и переработки моло...: автореф. дис. … д-ра техн. наук, [спец.] 05.18.13, [спец.] 05.18.04
[б.и.], 1989 г.
ISBN відсутній