Одеська національна наукова бібліотека

Бібліотека працює:

понеділок, вівторок, середа, четвер, субота і неділя – з 10.00 до 18.00
Вихідний день – п’ятниця. Останній четвер місяця – санітарний день

Електронний каталог

Відображає документи,
що надійшли до бібліотеки з 2001 р.

Пошук :

Довідка :

Електронний каталог : Смоляр Володимир Іванович - Харчова експертиза

Смоляр Володимир Іванович - Харчова експертиза

Харчова експертиза

Недоступно
0 из 1

Книга
Автор: Смоляр Володимир Іванович
Харчова експертиза : Навчальний посібник
Видавництво: Здоров'я, 2005 г.
ISBN 5-311-01375-3

(UA) Книга
XIII> 54452
624367 Главный филиал

Смоляр, Володимир Іванович.
Харчова експертиза : Навчальний посібник / Володимир Іванович Смоляр.– К. : Здоров'я, 2005.– 448 с.
1000 пр. – На укр. яз.
ISBN 5-311-01375-3 : 49.00.

ББК Л80-98я73
ББК Р123.10я73

-- 1. Якість продукції – Підручники, посібники. 2. Продукти, харчові – Експертиза – Підручники, посібники.