Пошук :
Довідка :
Електронний каталог : Технохімічний контроль
Технохімічний контроль
(UA) Книга
B 44980
Главный филиал
Технохімічний контроль : Метод. вказівки до вивч. дисц. та виконан. контр. роботи для студ. спец. 6.091700 "Технологія зберігання, консервування та переробки молока" напряму 0917 "Харчова технологія та інженерія" заоч. форми навч. / В.о. Нац. ун-т харч. технологій; Уклад. Олена Вікторівна Грек, Тетяна Анатоліївна Скорченко.– К. : НУХТ, 2003.– 12 с.
80 пр. – На укр. яз. : 0.35.
ББК Л80-7я73
-- 1. Харчове виробництво – Технохімічний контроль.
B 44980
Главный филиал
Технохімічний контроль : Метод. вказівки до вивч. дисц. та виконан. контр. роботи для студ. спец. 6.091700 "Технологія зберігання, консервування та переробки молока" напряму 0917 "Харчова технологія та інженерія" заоч. форми навч. / В.о. Нац. ун-т харч. технологій; Уклад. Олена Вікторівна Грек, Тетяна Анатоліївна Скорченко.– К. : НУХТ, 2003.– 12 с.
80 пр. – На укр. яз. : 0.35.
ББК Л80-7я73
-- 1. Харчове виробництво – Технохімічний контроль.