Пошук :
Довідка :
Електронний каталог : Сидоренко Олена Володимирівна - Формування асортименту та якості риборослинних продуктів
Сидоренко Олена Володимирівна - Формування асортименту та якості риборослинних продуктів
Книга
Автор: Сидоренко Олена Володимирівна
Формування асортименту та якості риборослинних продуктів : монографія
Видавництво: Київ. нац. торг.-екон. ун-т, 2006 г.
ISBN 966-629-200-9
Автор: Сидоренко Олена Володимирівна
Формування асортименту та якості риборослинних продуктів : монографія
Видавництво: Київ. нац. торг.-екон. ун-т, 2006 г.
ISBN 966-629-200-9
(UA) Книга
XIII> 55338
642901 Главный филиал
Сидоренко, Олена Володимирівна.
Формування асортименту та якості риборослинних продуктів : монографія / Олена Володимирівна Сидоренко; В.о. Київ. нац. торг.-економ. ун-т.– К. : Київ. нац. торг.-екон. ун-т, 2006.– 313 с. : іл.
300 пр.– Бібліогр.: с. 300-312 . – На укр. яз.
ISBN 966-629-200-9 : 16.00.
ББК Л94-9
ББК У530.352.0-07
-- 1. Рибні продукти.
XIII> 55338
642901 Главный филиал
Сидоренко, Олена Володимирівна.
Формування асортименту та якості риборослинних продуктів : монографія / Олена Володимирівна Сидоренко; В.о. Київ. нац. торг.-економ. ун-т.– К. : Київ. нац. торг.-екон. ун-т, 2006.– 313 с. : іл.
300 пр.– Бібліогр.: с. 300-312 . – На укр. яз.
ISBN 966-629-200-9 : 16.00.
ББК Л94-9
ББК У530.352.0-07
-- 1. Рибні продукти.