Пошук :
Довідка :
Електронний каталог : Сало Ярослав Миколайович - Організація обслуговування населення на підприємствах ресторанного сервісу
Сало Ярослав Миколайович - Організація обслуговування населення на підприємствах ресторанного сервісу
Книга
Автор: Сало Ярослав Миколайович
Організація обслуговування населення на підприємствах ресторанного сервісу
Видавництво: Афіша, 2007 г.
ISBN відсутній
Автор: Сало Ярослав Миколайович
Організація обслуговування населення на підприємствах ресторанного сервісу
Видавництво: Афіша, 2007 г.
ISBN відсутній
(UA) Книга
III> 72366
650255 Главный филиал
Сало, Ярослав Миколайович.
Організація обслуговування населення на підприємствах ресторанного сервісу / Ярослав Миколайович Сало.– Львів : Афіша, 2007.– 301 с.
1000 пр. – На укр. яз.
ISBN 966-325-082-3 : 23.00.
ББК У542.414я2
-- 1. Ресторанне господарство – Довідники. 2. Офіціанти – Довідник.
III> 72366
650255 Главный филиал
Сало, Ярослав Миколайович.
Організація обслуговування населення на підприємствах ресторанного сервісу / Ярослав Миколайович Сало.– Львів : Афіша, 2007.– 301 с.
1000 пр. – На укр. яз.
ISBN 966-325-082-3 : 23.00.
ББК У542.414я2
-- 1. Ресторанне господарство – Довідники. 2. Офіціанти – Довідник.