Пошук :
Довідка :
Електронний каталог : П'ятницька Галина Тезіївна - Ресторанне господарство України: ринкові трансформації, інноваційний розвиток, структурна переорі...
П'ятницька Галина Тезіївна - Ресторанне господарство України: ринкові трансформації, інноваційний розвиток, структурна переорі...
Книга
Автор: П'ятницька Галина Тезіївна
Ресторанне господарство України: ринкові трансформації, інноваційний розвиток, структурна переорі... : монографія
Видавництво: Київ. нац. торг.-екон. ун-т, 2007 г.
ISBN 966-629-303-X
Автор: П'ятницька Галина Тезіївна
Ресторанне господарство України: ринкові трансформації, інноваційний розвиток, структурна переорі... : монографія
Видавництво: Київ. нац. торг.-екон. ун-т, 2007 г.
ISBN 966-629-303-X
(UA) Книга
III> 73362
652628 Главный филиал
П'ятницька, Галина Тезіївна.
Ресторанне господарство України: ринкові трансформації, інноваційний розвиток, структурна переорієнтація : монографія / Галина Тезіївна П'ятницька; В.о. Київ. нац. торг.-економ. ун-т.– К. : Київ. нац. торг.-екон. ун-т, 2007.– 465 с.
300 пр. – На укр. яз.
ISBN 966-629-303-X : 23.00.
ББК У9(4УКР)542.414.0-183
-- 1. Ресторанне господарство – Україна.
III> 73362
652628 Главный филиал
П'ятницька, Галина Тезіївна.
Ресторанне господарство України: ринкові трансформації, інноваційний розвиток, структурна переорієнтація : монографія / Галина Тезіївна П'ятницька; В.о. Київ. нац. торг.-економ. ун-т.– К. : Київ. нац. торг.-екон. ун-т, 2007.– 465 с.
300 пр. – На укр. яз.
ISBN 966-629-303-X : 23.00.
ББК У9(4УКР)542.414.0-183
-- 1. Ресторанне господарство – Україна.