Одеська національна наукова бібліотека

Бібліотека працює:

понеділок, вівторок, середа, четвер, субота і неділя – з 10.00 до 18.00
Вихідний день – п’ятниця. Останній четвер місяця – санітарний день

Електронний каталог

Відображає документи,
що надійшли до бібліотеки з 2001 р.

Пошук :

Довідка :

Електронний каталог : Товарознавство кондитерських виробів

Товарознавство кондитерських виробів

Товарознавство кондитерських виробів

Недоступно
0 из 1

Книга
Автор:
Товарознавство кондитерських виробів : індивід. навч.-дослід. завдання для самост. роботи студ. спец. 6.050301, 6.050302, 6.050303 (денної і заочної форм навчання)
Видавництво: Вид-во Львівської комерційної академії, 2007 г.
ISBN відсутній

(UA) Книга
B 45358
Главный филиал

Товарознавство кондитерських виробів : індивід. навч.-дослід. завдання для самост. роботи студ. спец. 6.050301, 6.050302, 6.050303 (денної і заочної форм навчання) / В.о. Укоопспілка. Львів. комерц. акад.; Уклад. І. В. Сирохман, В. Т. Лебединець, О. І. Гирка.– Львів : Вид-во Львівської комерційної академії, 2007.– 64 с. : іл.
100 пр. – На укр. яз.

ББК Л991-9я73

-- 1. Вироби, кондитерські – Товарознавство.