Одеська національна наукова бібліотека

Бібліотека працює:

понеділок, вівторок, середа, четвер, субота і неділя – з 10.00 до 18.00
Вихідний день – п’ятниця. Останній четвер місяця – санітарний день

Електронний каталог

Відображає документи,
що надійшли до бібліотеки з 2001 р.

Пошук :

Довідка :

Електронний каталог : Збірник рецептур національних страв та кулінарних виробів

Збірник рецептур національних страв та кулінарних виробів

Збірник рецептур національних страв та кулінарних виробів

Недоступно
0 из 1

Книга
Автор:
Збірник рецептур національних страв та кулінарних виробів : для підприємств громадського харчування всіх форм власності
Видавництво: А.С.К., 2007 г.
ISBN 966-8291-17-4

(UA) Книга
XIII> 55956
647795 Главный филиал

Збірник рецептур національних страв та кулінарних виробів : для підприємств громадського харчування всіх форм власності / В.о. М-во зовнішніх економ. зв'язків і торгівлі України; Авт.-розроб. Олександр Васильович Шалимінов, Тамара Павлівна Дятченко, Людмила Олександрівна Кравченко.– К. : А.С.К., 2007.– 848 с.
5000 пр. – На укр. яз.
ISBN 966-8291-17-4 : 44.00.

ББК Л99
ББК ббк

-- 1. Страви, національні – Рецепти – Збірники.