Пошук :
Довідка :
Електронний каталог : Козлов Григорий Федотович - Потребительская, питательная ценность продуктов. Элементы рациональной технологии
Козлов Григорий Федотович - Потребительская, питательная ценность продуктов. Элементы рациональной технологии
(UA) Многотомник
Проблемы питания и здоровье : учебник.– Одесса : Оптимум, 2006 . – На рус. яз.
(UA) Книга
IX> 18157
648217 Главный филиал 912926 Главный филиал
Козлов, Григорий Федотович.
Ч. 2 : Потребительская, питательная ценность продуктов. Элементы рациональной технологии / Григорий Федотович Козлов.– 2007.– 414 с.
300 экз. – На рус. яз.
ISBN 966-344-183-2 : 20.00.
ББК Р123.02
-- 1. Харчування, лікувальне. 2. Продукти, харчові.
Проблемы питания и здоровье : учебник.– Одесса : Оптимум, 2006 . – На рус. яз.
(UA) Книга
IX> 18157
648217 Главный филиал 912926 Главный филиал
Козлов, Григорий Федотович.
Ч. 2 : Потребительская, питательная ценность продуктов. Элементы рациональной технологии / Григорий Федотович Козлов.– 2007.– 414 с.
300 экз. – На рус. яз.
ISBN 966-344-183-2 : 20.00.
ББК Р123.02
-- 1. Харчування, лікувальне. 2. Продукти, харчові.
