Пошук :
Довідка :
Електронний каталог : .
.
Книга
Автор:
Стратегічні напрямки розвитку підприємств харчових виробництв, ресторанного господарства і торгівлі. Ч. 1: .
2008 г.
ISBN відсутній
Автор:
Стратегічні напрямки розвитку підприємств харчових виробництв, ресторанного господарства і торгівлі. Ч. 1: .
2008 г.
ISBN відсутній
(UA) Многотомник
Стратегічні напрямки розвитку підприємств харчових виробництв, ресторанного господарства і торгівлі : тези доповідей міжнар. наук.-практ. конф., присвяч. 70-річчю з дня народження д. т. н., проф., чл.-кор. ВАСГНІЛ Бєляєва Михайла Івановича, 19 листопада 2008 р., м. Харків: у 2 ч.– Харків : ХДУХТ, 2008 . – На укр., рус. яз.
(UA) Книга
III> 76100
668691 Главный филиал
Ч. 1 : . / В.о. Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі; Відп. ред. О. І. Черевко.– 2008.– 449 с.
300 пр. – На укр., рус. яз.
ISBN 966-405-105-4 : 22.00.
ББК У530.670-183я43
ББК У542.0-183я43
ББК У542.414.0-183я43
-- 1. Підприємства громадського харчування – Конференції. 2. Продукти, харчові – Конференції.
Стратегічні напрямки розвитку підприємств харчових виробництв, ресторанного господарства і торгівлі : тези доповідей міжнар. наук.-практ. конф., присвяч. 70-річчю з дня народження д. т. н., проф., чл.-кор. ВАСГНІЛ Бєляєва Михайла Івановича, 19 листопада 2008 р., м. Харків: у 2 ч.– Харків : ХДУХТ, 2008 . – На укр., рус. яз.
(UA) Книга
III> 76100
668691 Главный филиал
Ч. 1 : . / В.о. Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі; Відп. ред. О. І. Черевко.– 2008.– 449 с.
300 пр. – На укр., рус. яз.
ISBN 966-405-105-4 : 22.00.
ББК У530.670-183я43
ББК У542.0-183я43
ББК У542.414.0-183я43
-- 1. Підприємства громадського харчування – Конференції. 2. Продукти, харчові – Конференції.
