Одеська національна наукова бібліотека

Повернутися до сайту ОННБ
Бібліотека працює:
понеділок, вівторок, середа, четвер, субота і неділя – з 10.00 до 18.00
Вихідний день – п’ятниця. Останній четвер місяця – санітарний день

Електронний каталог

Відображає документи,
що надійшли до бібліотеки з 2001 р.

Пошук :

  • Нові надходження
  • Простий пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезауруси
  • Індекси УДК

Довідка :

  • Як освоїти пошук в ЕК

  • Приклади оформлення бланка вимоги

  • Перелік наукових спеціальностей

  • Скорочені таблиці УДК українською мовою на веб-сайті UDCS

Електронний каталог : Антонова Валерия Анатольевна - Ресторанный бизнес: механизм и эффективность управления стратегическим развитием

Антонова Валерия Анатольевна - Ресторанный бизнес: механизм и эффективность управления стратегическим развитием

Ресторанный бизнес: механизм и эффективность управления стратегическим развитием
Недоступно
 0 из 1
Книга
Автор: Антонова Валерия Анатольевна
Ресторанный бизнес: механизм и эффективность управления стратегическим развитием : монография
Видавництво: ДонГУЭТ им. М. Туган-Барановского, 2009 г.
ISBN відсутній

(UA) Книга
III> 77042
675665 Главный филиал

Антонова, Валерия Анатольевна.
Ресторанный бизнес: механизм и эффективность управления стратегическим развитием : монография / Валерия Анатольевна Антонова; И.о. Донец. нац. ун-т экономики и торговли им. М. Туган-Барановского.– Донецк : ДонГУЭТ им. М. Туган-Барановского, 2009.– 277 с.
500 экз.– Библиогр.: с. 224-232 . – На рус. яз.
ISBN 966-385-137-2 : 14.00.

ББК У542.414.0-509

-- 1. Ресторанне господарство.



© Одеська національна наукова бібліотека 2012—2025