Пошук :
Довідка :
Електронний каталог : Бажай Світлана Андріївна - Розроблення технології оздоровчих продуктів з пророщеного зерна
Бажай Світлана Андріївна - Розроблення технології оздоровчих продуктів з пророщеного зерна
Автореферат/Дисертація
Автор: Бажай Світлана Андріївна
Розроблення технології оздоровчих продуктів з пророщеного зерна : автореф. дис. ... канд. техн. наук
Видавництво: [б.в.], 2005 г.
ISBN відсутній
Автор: Бажай Світлана Андріївна
Розроблення технології оздоровчих продуктів з пророщеного зерна : автореф. дис. ... канд. техн. наук
Видавництво: [б.в.], 2005 г.
ISBN відсутній
(UA) Автореферат
A 145453
Главный филиал
Бажай, Світлана Андріївна.
Розроблення технології оздоровчих продуктів з пророщеного зерна : автореф. дис ... канд. техн. наук : 05.18.02 / Світлана Андріївна Бажай; В.о. Нац. ун-т харч. технологій.– К. : [б.в.], 2005.– 21 с.
100 пр. – На укр. яз.
-- 1. Технічні науки – Технологія продовольчих продуктів – Технологія зернових, бобових, круп'яних продуктів та комбікормів.
A 145453
Главный филиал
Бажай, Світлана Андріївна.
Розроблення технології оздоровчих продуктів з пророщеного зерна : автореф. дис ... канд. техн. наук : 05.18.02 / Світлана Андріївна Бажай; В.о. Нац. ун-т харч. технологій.– К. : [б.в.], 2005.– 21 с.
100 пр. – На укр. яз.
-- 1. Технічні науки – Технологія продовольчих продуктів – Технологія зернових, бобових, круп'яних продуктів та комбікормів.