Пошук :
Довідка :
Електронний каталог : Дебелий Володимир Леонідович - Удосконалення процесу обробки пива високим тиском з метою стабілізації його якості
Дебелий Володимир Леонідович - Удосконалення процесу обробки пива високим тиском з метою стабілізації його якості
Автореферат/Дисертація
Автор: Дебелий Володимир Леонідович
Удосконалення процесу обробки пива високим тиском з метою стабілізації його якості : автореф. дис. ... канд. техн. наук
Видавництво: [б.в.], 2005 г.
ISBN відсутній
Автор: Дебелий Володимир Леонідович
Удосконалення процесу обробки пива високим тиском з метою стабілізації його якості : автореф. дис. ... канд. техн. наук
Видавництво: [б.в.], 2005 г.
ISBN відсутній
(UA) Автореферат
A 147594
Главный филиал
Дебелий, Володимир Леонідович.
Удосконалення процесу обробки пива високим тиском з метою стабілізації його якості : автореф. дис ... канд. техн. наук : 05.18.12 / Володимир Леонідович Дебелий; В.о. Донец. держ. ун-т економіки і торгівлі ім. М. Туган-Барановського.– Донецьк : [б.в.], 2005.– 19 с.
100 пр. – На укр. яз.
-- 1. Технічні науки – Технологія продовольчих продуктів – Процеси та обладнання харчових, мікробіологічних та фармацевтичних виробництв.
A 147594
Главный филиал
Дебелий, Володимир Леонідович.
Удосконалення процесу обробки пива високим тиском з метою стабілізації його якості : автореф. дис ... канд. техн. наук : 05.18.12 / Володимир Леонідович Дебелий; В.о. Донец. держ. ун-т економіки і торгівлі ім. М. Туган-Барановського.– Донецьк : [б.в.], 2005.– 19 с.
100 пр. – На укр. яз.
-- 1. Технічні науки – Технологія продовольчих продуктів – Процеси та обладнання харчових, мікробіологічних та фармацевтичних виробництв.