Пошук :
Довідка :
Електронний каталог : Король Цвітана Олександрівна - Розробка бактеріального препарату для ферментованих м'ясних продуктів
Король Цвітана Олександрівна - Розробка бактеріального препарату для ферментованих м'ясних продуктів
Автореферат/Дисертація
Автор: Король Цвітана Олександрівна
Розробка бактеріального препарату для ферментованих м'ясних продуктів : автореф. дис. ... канд. техн. наук
Видавництво: [б.в.], 2007 г.
ISBN відсутній
Автор: Король Цвітана Олександрівна
Розробка бактеріального препарату для ферментованих м'ясних продуктів : автореф. дис. ... канд. техн. наук
Видавництво: [б.в.], 2007 г.
ISBN відсутній
(UA) Автореферат
A 149264
Главный филиал
Король, Цвітана Олександрівна.
Розробка бактеріального препарату для ферментованих м'ясних продуктів : автореф. дис ... канд. техн. наук : 03.00.20 / Цвітана Олександрівна Король; В.о. Нац. ун-т харч. технологій.– К. : [б.в.], 2007.– 21 с.
130 пр. – На укр. яз.
-- 1. Біологічні науки – Біотехнологія.
A 149264
Главный филиал
Король, Цвітана Олександрівна.
Розробка бактеріального препарату для ферментованих м'ясних продуктів : автореф. дис ... канд. техн. наук : 03.00.20 / Цвітана Олександрівна Король; В.о. Нац. ун-т харч. технологій.– К. : [б.в.], 2007.– 21 с.
130 пр. – На укр. яз.
-- 1. Біологічні науки – Біотехнологія.