Одеська національна наукова бібліотека

Повернутися до сайту ОННБ
Бібліотека працює:
понеділок, вівторок, середа, четвер, субота і неділя – з 10.00 до 18.00
Вихідний день – п’ятниця. Останній четвер місяця – санітарний день

Електронний каталог

Відображає документи,
що надійшли до бібліотеки з 2001 р.

Пошук :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезауруси
  • Індекси УДК

Довідка :

  • Як освоїти пошук в ЕК
  • Приклади оформлення бланка вимоги
  • Перелік наукових спеціальностей
  • Скорочені таблиці УДК українською мовою на веб-сайті UDCS

Електронний каталог : Дейниченко Григорій Вікторович - Ультрафільтраційні процеси та технології раціональної переробки білково-вуглеводної молочної сиро...

Дейниченко Григорій Вікторович - Ультрафільтраційні процеси та технології раціональної переробки білково-вуглеводної молочної сиро...

Ультрафільтраційні процеси та технології раціональної переробки білково-вуглеводної молочної сиро...
Недоступно
 0 из 1
Книга
Автор: Дейниченко Григорій Вікторович
Ультрафільтраційні процеси та технології раціональної переробки білково-вуглеводної молочної сиро... : монографія
Видавництво: Факт, 2008 г.
ISBN відсутній

(UA) Книга
XIII> 57206
664642 Главный филиал

Дейниченко, Григорій Вікторович.
Ультрафільтраційні процеси та технології раціональної переробки білково-вуглеводної молочної сировини : монографія / Григорій Вікторович Дейниченко, Захар Олександрович Мазняк, Інна Василівна Золотухіна.– Харків : Факт, 2008.– 208 с.
1 000 пр. – На укр. яз.
ISBN 966-637-616-2 : 12.00.

ББК Л950.2

-- 1. Сировина, молочна – Переробка.



© Одеська національна наукова бібліотека 2012—2025