Пошук :
Довідка :
Електронний каталог : Калунянц Калуст Акопович - Микробные ферментные препараты (технология и оборудование)
Калунянц Калуст Акопович - Микробные ферментные препараты (технология и оборудование)
Книга
Автор: Калунянц Калуст Акопович
Микробные ферментные препараты (технология и оборудование)
Видавництво: Пищевая промышленность, 1970 г.
ISBN відсутній
Автор: Калунянц Калуст Акопович
Микробные ферментные препараты (технология и оборудование)
Видавництво: Пищевая промышленность, 1970 г.
ISBN відсутній
(UA) Книга
VIII> 37452
669920 Главный филиал
Калунянц, Калуст Акопович.
Микробные ферментные препараты (технология и оборудование) / Калуст Акопович Калунянц, Леонид Исаевич Голгер.– М. : Пищевая промышленность, 1970.– 304 с.
2600 экз. – На рус. яз. : 1.80.
ББК Р281.776
ББК Л870.4
-- 1. Ферментні препарати. 2. Препарати, лікарські – Виробництво.
VIII> 37452
669920 Главный филиал
Калунянц, Калуст Акопович.
Микробные ферментные препараты (технология и оборудование) / Калуст Акопович Калунянц, Леонид Исаевич Голгер.– М. : Пищевая промышленность, 1970.– 304 с.
2600 экз. – На рус. яз. : 1.80.
ББК Р281.776
ББК Л870.4
-- 1. Ферментні препарати. 2. Препарати, лікарські – Виробництво.