Пошук :
Довідка :
Електронний каталог : Юкало Володимир Глібович - Білки казеїнового комплексу коров'ячого молока та продукти їх протеолізу за дії ферментів молочно...
Юкало Володимир Глібович - Білки казеїнового комплексу коров'ячого молока та продукти їх протеолізу за дії ферментів молочно...
Автореферат/Дисертація
Автор: Юкало Володимир Глібович
Білки казеїнового комплексу коров'ячого молока та продукти їх протеолізу за дії ферментів молочно... : автореф. дис. ... д-ра біол. наук
Видавництво: [б.в.], 2007 г.
ISBN відсутній
Автор: Юкало Володимир Глібович
Білки казеїнового комплексу коров'ячого молока та продукти їх протеолізу за дії ферментів молочно... : автореф. дис. ... д-ра біол. наук
Видавництво: [б.в.], 2007 г.
ISBN відсутній
(UA) Автореферат
A 153146
Главный филиал
Юкало, Володимир Глібович.
Білки казеїнового комплексу коров'ячого молока та продукти їх протеолізу за дії ферментів молочнокислих бактерій : автореф. дис ... д-ра біол. наук : 03.00.04 / Володимир Глібович Юкало; В.о. УААН. Ін-т біології тварин .– Львів : [б.в.], 2007.– 32 с.
100 пр. – На укр. яз.
-- 1. Біологічні науки – Біохімія.
A 153146
Главный филиал
Юкало, Володимир Глібович.
Білки казеїнового комплексу коров'ячого молока та продукти їх протеолізу за дії ферментів молочнокислих бактерій : автореф. дис ... д-ра біол. наук : 03.00.04 / Володимир Глібович Юкало; В.о. УААН. Ін-т біології тварин .– Львів : [б.в.], 2007.– 32 с.
100 пр. – На укр. яз.
-- 1. Біологічні науки – Біохімія.