Одеська національна наукова бібліотека

Повернутися до сайту ОННБ
Бібліотека працює:
понеділок, вівторок, середа, четвер, субота і неділя – з 10.00 до 18.00
Вихідний день – п’ятниця. Останній четвер місяця – санітарний день

Електронний каталог

Відображає документи,
що надійшли до бібліотеки з 2001 р.

Пошук :

  • Нові надходження
  • Простий пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезауруси
  • Індекси УДК

Довідка :

  • Як освоїти пошук в ЕК

  • Приклади оформлення бланка вимоги

  • Перелік наукових спеціальностей

  • Скорочені таблиці УДК українською мовою на веб-сайті UDCS

Електронний каталог : Сало Ярослав Миколайович - Організація роботи барів

Сало Ярослав Миколайович - Організація роботи барів

Організація роботи барів
Недоступно
 0 из 1
Книга
Автор: Сало Ярослав Миколайович
Організація роботи барів : довідник бармена
Видавництво: Афіша, 2010 г.
ISBN відсутній

(UA) Книга
XIII> 56962
687172 Главный филиал

Сало, Ярослав Миколайович.
Організація роботи барів : довідник бармена / Ярослав Миколайович Сало.– Львів : Афіша, 2010.– 351 с. : іл.
1000 пр.– Бібліогр.: с. 339 . – На укр. яз.
ISBN 966-325-125-7 : 19.00.

ББК Л99-4

-- 1. Бари (заклади). 2. Ресторанне господарство.



© Одеська національна наукова бібліотека 2012—2025