Пошук :
Довідка :
Електронний каталог : Дубковецький Ігор Володимирович - Оптимізація процесу висушування квасної комбінованої закваски на розпилювальній сушарці
Дубковецький Ігор Володимирович - Оптимізація процесу висушування квасної комбінованої закваски на розпилювальній сушарці
Автореферат/Дисертація
Автор: Дубковецький Ігор Володимирович
Оптимізація процесу висушування квасної комбінованої закваски на розпилювальній сушарці : автореф. дис. ... канд. техн. наук
Видавництво: [б.в.], 2005 г.
ISBN відсутній
Автор: Дубковецький Ігор Володимирович
Оптимізація процесу висушування квасної комбінованої закваски на розпилювальній сушарці : автореф. дис. ... канд. техн. наук
Видавництво: [б.в.], 2005 г.
ISBN відсутній
(UA) Автореферат
A 150457
Главный филиал
Дубковецький, Ігор Володимирович.
Оптимізація процесу висушування квасної комбінованої закваски на розпилювальній сушарці : автореф. дис ... канд. техн. наук : 05.18.12 / Ігор Володимирович Дубковецький; В.о. Нац. ун-т харч. технологій.– К. : [б.в.], 2005.– 22 с.
100 пр. – На укр. яз.
-- 1. Технічні науки – Технологія харчової та легкої промисловості – Процеси та обладнання харчових, мікробіологічних та фармацевтичних виробництв.
A 150457
Главный филиал
Дубковецький, Ігор Володимирович.
Оптимізація процесу висушування квасної комбінованої закваски на розпилювальній сушарці : автореф. дис ... канд. техн. наук : 05.18.12 / Ігор Володимирович Дубковецький; В.о. Нац. ун-т харч. технологій.– К. : [б.в.], 2005.– 22 с.
100 пр. – На укр. яз.
-- 1. Технічні науки – Технологія харчової та легкої промисловості – Процеси та обладнання харчових, мікробіологічних та фармацевтичних виробництв.