Пошук :
Довідка :
Електронний каталог : Гемаєв Хасан Зубайович - Удосконалення технології виробництва білих столових вин на основі використання препаратів деревин...
Гемаєв Хасан Зубайович - Удосконалення технології виробництва білих столових вин на основі використання препаратів деревин...
Автореферат/Дисертація
Автор: Гемаєв Хасан Зубайович
Удосконалення технології виробництва білих столових вин на основі використання препаратів деревин... : автореф. дис. ... канд. техн. наук
Видавництво: [б.в.], 2007 г.
ISBN відсутній
Автор: Гемаєв Хасан Зубайович
Удосконалення технології виробництва білих столових вин на основі використання препаратів деревин... : автореф. дис. ... канд. техн. наук
Видавництво: [б.в.], 2007 г.
ISBN відсутній
(UA) Автореферат
A 152482
Главный филиал
Гемаєв, Хасан Зубайович.
Удосконалення технології виробництва білих столових вин на основі використання препаратів деревини дуба : автореф. дис ... канд. техн. наук : 05.18.07 / Хасан Зубайович Гемаєв; В.о. УААН. Нац. ін-т винограду і вина "Магарач".– Ялта : [б.в.], 2007.– 18 с.
100 пр. – На укр. яз.
-- 1. Технічні науки – Технологія продовольчих продуктів – Технологія продуктів бродіння.
A 152482
Главный филиал
Гемаєв, Хасан Зубайович.
Удосконалення технології виробництва білих столових вин на основі використання препаратів деревини дуба : автореф. дис ... канд. техн. наук : 05.18.07 / Хасан Зубайович Гемаєв; В.о. УААН. Нац. ін-т винограду і вина "Магарач".– Ялта : [б.в.], 2007.– 18 с.
100 пр. – На укр. яз.
-- 1. Технічні науки – Технологія продовольчих продуктів – Технологія продуктів бродіння.