Одеська національна наукова бібліотека

Повернутися до сайту ОННБ
Бібліотека працює:
понеділок, вівторок, середа, четвер, субота і неділя – з 10.00 до 18.00
Вихідний день – п’ятниця. Останній четвер місяця – санітарний день

Електронний каталог

Відображає документи,
що надійшли до бібліотеки з 2001 р.

Пошук :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезауруси
  • Індекси УДК

Довідка :

  • Як освоїти пошук в ЕК
  • Приклади оформлення бланка вимоги
  • Перелік наукових спеціальностей
  • Скорочені таблиці УДК українською мовою на веб-сайті UDCS

Електронний каталог : Мазаракі Анатолій Антонович - Проектування закладів ресторанного господарства

Мазаракі Анатолій Антонович - Проектування закладів ресторанного господарства

Проектування закладів ресторанного господарства
Недоступно
 0 из 1
Книга
Автор: Мазаракі Анатолій Антонович
Проектування закладів ресторанного господарства : навч. посіб.
Видавництво: Київ. нац. торг.-екон. ун-т, 2008 г.
ISBN 966-629-355-2

(UA) Книга
XIII> 57955
673215 Главный филиал

Мазаракі, Анатолій Антонович.
Проектування закладів ресторанного господарства : навч. посіб. / Анатолій Антонович Мазаракі, Михайло Іванович Пересічний, Світлана Леонідівна Шаповал, Сергій Іванович Бай, Ірина Олександрівна Чаюн, Раміс Асимович Расулов; В.о. Київ. нац. торг.-економ. ун-т; За ред. Анатолій Антонович Мазаракі.– К. : Київ. нац. торг.-екон. ун-т, 2008.– 307 с.
1000 пр.– Бібліогр.: с. 305-306 . – На укр. яз.
ISBN 966-629-355-2 : 33.00.

ББК Н712.523-02я73-1

-- 1. Ресторанне господарство – Проєктування.



© Одеська національна наукова бібліотека 2012—2025