Одеська національна наукова бібліотека

Повернутися до сайту ОННБ
Бібліотека працює:
понеділок, вівторок, середа, четвер, субота і неділя – з 10.00 до 18.00
Вихідний день – п’ятниця. Останній четвер місяця – санітарний день

Електронний каталог

Відображає документи,
що надійшли до бібліотеки з 2001 р.

Пошук :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезауруси
  • Індекси УДК

Довідка :

  • Як освоїти пошук в ЕК
  • Приклади оформлення бланка вимоги
  • Перелік наукових спеціальностей
  • Скорочені таблиці УДК українською мовою на веб-сайті UDCS

Електронний каталог : Скорик Костянтин Дмитрович - Якість цукру: вимоги, контроль, менеджмент

Скорик Костянтин Дмитрович - Якість цукру: вимоги, контроль, менеджмент

Якість цукру: вимоги, контроль, менеджмент
Недоступно
 0 из 1
Книга
Автор: Скорик Костянтин Дмитрович
Якість цукру: вимоги, контроль, менеджмент : навчальний посібник
Видавництво: Сталь, 2009 г.
ISBN відсутній

(UA) Книга
III> 80253
682199 Главный филиал

Скорик, Костянтин Дмитрович.
Якість цукру: вимоги, контроль, менеджмент : навчальний посібник / Костянтин Дмитрович Скорик; В.о. Нац. ун-т харч. технологій. Ін-т післядиплом. освіти.– К. : Сталь, 2009.– 100 с.
300 пр. – На укр. яз.
ISBN 966-15-5524-1 : 5.00.

ББК У9(4УКР)530.675.140-07я73-1

-- 1. Цукор – Якість.



© Одеська національна наукова бібліотека 2012—2025