Одеська національна наукова бібліотека

Бібліотека працює:

понеділок, вівторок, середа, четвер, субота і неділя – з 10.00 до 18.00
Вихідний день – п’ятниця. Останній четвер місяця – санітарний день

Електронний каталог

Відображає документи,
що надійшли до бібліотеки з 2001 р.

Пошук :

Довідка :

Електронний каталог : Соление, вяление, сушка и копчение рыбы

Соление, вяление, сушка и копчение рыбы

Соление, вяление, сушка и копчение рыбы

Недоступно
0 из 1

Книга
Автор:
Соление, вяление, сушка и копчение рыбы
Серія: Мастер-класс
Видавництво: Фолио, 2009 г.
ISBN відсутній

(UA) Книга
XIII> 57906
682245 Главный филиал

Соление, вяление, сушка и копчение рыбы / Авт.-сост. Владимир Владимирович Онищенко; Отв. за вып. Р. Е. Панченко; Худож.-оформ. Л. П. Вировец.– Харьков : Фолио, 2009.– 220 с.– (Мастер-класс)
2500 экз. – На рус. яз.
ISBN 966-03-4831-8 : 7.00.

ББК Л992.5

-- 1. Страви з риби та морепродуктів.