Одеська національна наукова бібліотека

Бібліотека працює:

понеділок, вівторок, середа, четвер, субота і неділя – з 10.00 до 18.00
Вихідний день – п’ятниця. Останній четвер місяця – санітарний день

Електронний каталог

Відображає документи,
що надійшли до бібліотеки з 2001 р.

Пошук :

Довідка :

Електронний каталог : Топольник Віра Григорівна - Методи системного аналізу в ресторанному господарстві

Топольник Віра Григорівна - Методи системного аналізу в ресторанному господарстві

Методи системного аналізу в ресторанному господарстві

Недоступно
0 из 1

Книга
Автор: Топольник Віра Григорівна
Методи системного аналізу в ресторанному господарстві : навч. посібник для студентів ВНЗів
Видавництво: ДонНУЕТ, 2009 г.
ISBN відсутній

(UA) Книга
III> 81999
679308 Главный филиал

Топольник, Віра Григорівна.
Методи системного аналізу в ресторанному господарстві : навч. посібник для студентів ВНЗів / Віра Григорівна Топольник; В.о. Донец. нац. ун-т економіки і торгівлі ім. М. Туган-Барановського.– Донецьк : ДонНУЕТ, 2009.– 116 с.
55 пр. – На укр. яз.
ISBN 966-385-140-2 : 6.00.

ББК У542.414я73-1

-- 1. Ресторанне господарство – Підручники, посібники.