Пошук :
Довідка :
Електронний каталог : Кобзар Марина Василівна - Технологія одержання висококонцентрованих фосфоліпідів соняшникової олії
Кобзар Марина Василівна - Технологія одержання висококонцентрованих фосфоліпідів соняшникової олії
Автореферат/Дисертація
Автор: Кобзар Марина Василівна
Технологія одержання висококонцентрованих фосфоліпідів соняшникової олії : автореф. дис. ... канд. техн. наук
Видавництво: [б.в.], 2005 г.
ISBN відсутній
Автор: Кобзар Марина Василівна
Технологія одержання висококонцентрованих фосфоліпідів соняшникової олії : автореф. дис. ... канд. техн. наук
Видавництво: [б.в.], 2005 г.
ISBN відсутній
(UA) Автореферат
A 161664
Главный филиал
Кобзар, Марина Василівна.
Технологія одержання висококонцентрованих фосфоліпідів соняшникової олії : автореф. дис ... канд. техн. наук : 05.18.06 / Марина Василівна Кобзар; В.о. Нац. техн. ун-т "Харківський політехнічний інститут".– Харків : [б.в.], 2005.– 22 с.
100 пр. – На укр. яз.
-- 1. Технічні науки – Технологія продовольчих продуктів – Технологія жирів, ефірних масел і парфумерно-косметичних продуктів.
A 161664
Главный филиал
Кобзар, Марина Василівна.
Технологія одержання висококонцентрованих фосфоліпідів соняшникової олії : автореф. дис ... канд. техн. наук : 05.18.06 / Марина Василівна Кобзар; В.о. Нац. техн. ун-т "Харківський політехнічний інститут".– Харків : [б.в.], 2005.– 22 с.
100 пр. – На укр. яз.
-- 1. Технічні науки – Технологія продовольчих продуктів – Технологія жирів, ефірних масел і парфумерно-косметичних продуктів.