Одеська національна наукова бібліотека

Повернутися до сайту ОННБ
Бібліотека працює:
понеділок, вівторок, середа, четвер, субота і неділя – з 10.00 до 18.00
Вихідний день – п’ятниця. Останній четвер місяця – санітарний день

Електронний каталог

Відображає документи,
що надійшли до бібліотеки з 2001 р.

Пошук :

  • Нові надходження
  • Простий пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезауруси
  • Індекси УДК

Довідка :

  • Як освоїти пошук в ЕК

  • Приклади оформлення бланка вимоги

  • Перелік наукових спеціальностей

  • Скорочені таблиці УДК українською мовою на веб-сайті UDCS

Електронний каталог : Збірник рецептур національних страв та кулінарних виробів

Збірник рецептур національних страв та кулінарних виробів

Збірник рецептур національних страв та кулінарних виробів
Недоступно
 0 из 1
Книга
Автор:
Збірник рецептур національних страв та кулінарних виробів : Для підприємств громадського харчування всіх форм власності
Видавництво: Фактор, 2002 г.
ISBN відсутній

(UA) Книга
XIII> 49191
571421 Главный филиал

Збірник рецептур національних страв та кулінарних виробів : Для підприємств громадського харчування всіх форм власності.– 2-ге вид.– Харків : Фактор, 2002.– 784 с. – На укр. яз. : 78.40.

ББК Л997

-- 1. Страви, національні – Рецепти. 2. Кулінарія – Рецепти.



© Одеська національна наукова бібліотека 2012—2025