Одеська національна наукова бібліотека

Бібліотека працює:

понеділок, вівторок, середа, четвер, субота і неділя – з 10.00 до 18.00
Вихідний день – п’ятниця. Останній четвер місяця – санітарний день

Електронний каталог

Відображає документи,
що надійшли до бібліотеки з 2001 р.

Пошук :

Довідка :

Електронний каталог : Веселовська Таїсія Євгеніївна - Інтенсифікація сушіння яблучних вичавок та удосконалення процесів їх промислового використання

Веселовська Таїсія Євгеніївна - Інтенсифікація сушіння яблучних вичавок та удосконалення процесів їх промислового використання

Інтенсифікація сушіння яблучних вичавок та удосконалення процесів їх промислового використання

Недоступно
0 из 1

Автореферат/Дисертація
Автор: Веселовська Таїсія Євгеніївна
Інтенсифікація сушіння яблучних вичавок та удосконалення процесів їх промислового використання : автореф. дис. ... канд. техн. наук
Видавництво: [б.в.], 2010 г.
ISBN відсутній

(UA) Автореферат
A 160056
Главный филиал

Веселовська, Таїсія Євгеніївна.
Інтенсифікація сушіння яблучних вичавок та удосконалення процесів їх промислового використання : автореф. дис ... канд. техн. наук : 05.18.12 / Таїсія Євгеніївна Веселовська; В.о. Нац. ун-т харч. технологій.– К. : [б.в.], 2010.– 20 с.
130 пр. – На укр. яз.

-- 1. Технічні науки – Технологія продовольчих продуктів – Процеси та обладнання харчових, мікробіологічних та фармацевтичних виробництв.