Пошук :
Довідка :
Електронний каталог : Погожих Микола Іванович - Наукові основи теорії та техніки сушіння харчової сировини у масообмінних модулях
Погожих Микола Іванович - Наукові основи теорії та техніки сушіння харчової сировини у масообмінних модулях
Автореферат/Дисертація
Автор: Погожих Микола Іванович
Наукові основи теорії та техніки сушіння харчової сировини у масообмінних модулях : Автореф. дис. док. техн. наук
Видавництво: ХДАТОХ, 2002 г.
ISBN відсутній
Автор: Погожих Микола Іванович
Наукові основи теорії та техніки сушіння харчової сировини у масообмінних модулях : Автореф. дис. док. техн. наук
Видавництво: ХДАТОХ, 2002 г.
ISBN відсутній
(UA) Автореферат
A 127983
Главный филиал
Погожих, Микола Іванович.
Наукові основи теорії та техніки сушіння харчової сировини у масообмінних модулях : Автореф. дис. док. техн. наук : 05.18.12 / Микола Іванович Погожих; В.о. Харків. держ. акад. технології та орг. харчування.– Харків : ХДАТОХ, 2002.– 34 с.
100 пр. – На укр. яз.
A 127983
Главный филиал
Погожих, Микола Іванович.
Наукові основи теорії та техніки сушіння харчової сировини у масообмінних модулях : Автореф. дис. док. техн. наук : 05.18.12 / Микола Іванович Погожих; В.о. Харків. держ. акад. технології та орг. харчування.– Харків : ХДАТОХ, 2002.– 34 с.
100 пр. – На укр. яз.