Пошук :
Довідка :
Електронний каталог : Привалова Вікторія Геннадіївна - Товарознавча оцінка нових сортів озимої твердої пшениці як сировини для макаронного виробництва
Привалова Вікторія Геннадіївна - Товарознавча оцінка нових сортів озимої твердої пшениці як сировини для макаронного виробництва
Автореферат/Дисертація
Автор: Привалова Вікторія Геннадіївна
Товарознавча оцінка нових сортів озимої твердої пшениці як сировини для макаронного виробництва : автореф. дис. ... канд. техн. наук
Видавництво: [б.в.], 2011 г.
ISBN відсутній
Автор: Привалова Вікторія Геннадіївна
Товарознавча оцінка нових сортів озимої твердої пшениці як сировини для макаронного виробництва : автореф. дис. ... канд. техн. наук
Видавництво: [б.в.], 2011 г.
ISBN відсутній
(UA) Автореферат
A 167503
Главный филиал
Привалова, Вікторія Геннадіївна.
Товарознавча оцінка нових сортів озимої твердої пшениці як сировини для макаронного виробництва : автореф. дис ... канд. техн. наук : 05.18.15 / Вікторія Геннадіївна Привалова; В.о. Донец. нац. ун-т економіки і торгівлі ім. М. Туган-Барановського.– Донецьк : [б.в.], 2011.– 22 с.
100 пр. – На укр. яз.
-- 1. Технічні науки – Товарознавство.
A 167503
Главный филиал
Привалова, Вікторія Геннадіївна.
Товарознавча оцінка нових сортів озимої твердої пшениці як сировини для макаронного виробництва : автореф. дис ... канд. техн. наук : 05.18.15 / Вікторія Геннадіївна Привалова; В.о. Донец. нац. ун-т економіки і торгівлі ім. М. Туган-Барановського.– Донецьк : [б.в.], 2011.– 22 с.
100 пр. – На укр. яз.
-- 1. Технічні науки – Товарознавство.