Пошук :
Довідка :
Електронний каталог : Васильєва Наталія Іванівна - Розробка технології функціонального молочного продукту, збагаченого біфідобактеріями, для дитячог...
Васильєва Наталія Іванівна - Розробка технології функціонального молочного продукту, збагаченого біфідобактеріями, для дитячог...
Автореферат/Дисертація
Автор: Васильєва Наталія Іванівна
Розробка технології функціонального молочного продукту, збагаченого біфідобактеріями, для дитячог... : автореф. дис. ... канд. техн. наук
Видавництво: [б.в.], 2008 г.
ISBN відсутній
Автор: Васильєва Наталія Іванівна
Розробка технології функціонального молочного продукту, збагаченого біфідобактеріями, для дитячог... : автореф. дис. ... канд. техн. наук
Видавництво: [б.в.], 2008 г.
ISBN відсутній
(UA) Автореферат
A 174288
Главный филиал
Васильєва, Наталія Іванівна.
Розробка технології функціонального молочного продукту, збагаченого біфідобактеріями, для дитячого харчування : автореф. дис ... канд. техн. наук : 05.18.16 / Наталія Іванівна Васильєва; В.о. Нац. ун-т харч. технологій.– К. : [б.в.], 2008.– 20 с.
130 пр. – На укр. яз.
-- 1. Технічні науки – Технологія харчової та легкої промисловості – Технологія продуктів харчування.
A 174288
Главный филиал
Васильєва, Наталія Іванівна.
Розробка технології функціонального молочного продукту, збагаченого біфідобактеріями, для дитячого харчування : автореф. дис ... канд. техн. наук : 05.18.16 / Наталія Іванівна Васильєва; В.о. Нац. ун-т харч. технологій.– К. : [б.в.], 2008.– 20 с.
130 пр. – На укр. яз.
-- 1. Технічні науки – Технологія харчової та легкої промисловості – Технологія продуктів харчування.