Одеська національна наукова бібліотека

Бібліотека працює:

понеділок, вівторок, середа, четвер, субота і неділя – з 10.00 до 18.00
Вихідний день – п’ятниця. Останній четвер місяця – санітарний день

Електронний каталог

Відображає документи,
що надійшли до бібліотеки з 2001 р.

Пошук :

Довідка :

Електронний каталог : Менеджмент ресторанного господарства

Менеджмент ресторанного господарства

Менеджмент ресторанного господарства

Недоступно
0 из 1

Електронний ресурс
Автор:
Менеджмент ресторанного господарства : [програмний продукт ZATR]
Видавництво: [б.в.], б.г.
ISBN відсутній

(UA) Электронный ресурс
Дискета 1112
3121/A Главный филиал

Менеджмент ресторанного господарства [Электронный ресурс ] : [програмний продукт ZATR] : навч. посіб. для студ. вищ. навч. закл. / Галина Тезіївна П'ятницька, Ніла Олексіївна П'ятницька, Людмила Віталіївна Лукашова, Алла Миколаївна Расулова, Олег Михайлович Григоренко; За заг. ред. Галина Тезіївна П'ятницька.– Вид. 2-е, доп. та перероб.– [б.в.].– 1 електрон. опт. диск (CD-ROM) . – На укр. яз. : 25.00.

ББК У542.414

-- 1. Ресторанне господарство – Менеджмент.