Одеська національна наукова бібліотека

Бібліотека працює:

понеділок, вівторок, середа, четвер, субота і неділя – з 10.00 до 18.00
Вихідний день – п’ятниця. Останній четвер місяця – санітарний день

Електронний каталог

Відображає документи,
що надійшли до бібліотеки з 2001 р.

Пошук :

Довідка :

Електронний каталог : Силка Ірина Миколаївна - Удосконалення технології ароматизаторів з ефіроолійної сировини для харчових продуктів

Силка Ірина Миколаївна - Удосконалення технології ароматизаторів з ефіроолійної сировини для харчових продуктів

Удосконалення технології ароматизаторів з ефіроолійної сировини для харчових продуктів

Недоступно
0 из 1

Автореферат/Дисертація
Автор: Силка Ірина Миколаївна
Удосконалення технології ароматизаторів з ефіроолійної сировини для харчових продуктів : автореф. дис. ... канд. техн. наук
Видавництво: [б.в.], 2011 г.
ISBN відсутній

(UA) Автореферат
A 171379
Главный филиал

Силка, Ірина Миколаївна.
Удосконалення технології ароматизаторів з ефіроолійної сировини для харчових продуктів : автореф. дис ... канд. техн. наук : 05.18.06 / Ірина Миколаївна Силка; В.о. Нац. ун-т харч. технологій.– К. : [б.в.], 2011.– 20 с.
100 пр. – На укр. яз.

-- 1. Технічні науки – Технологія продовольчих продуктів – Технологія жирів, ефірних масел і парфумерно-косметичних продуктів.