Пошук :
Довідка :
Електронний каталог : Чепелюк Олександр Миколайович - Підвищення ефективності гідромеханічних і теплових процесів при приготуванні сусла в умовах міні-...
Чепелюк Олександр Миколайович - Підвищення ефективності гідромеханічних і теплових процесів при приготуванні сусла в умовах міні-...
Автореферат/Дисертація
Автор: Чепелюк Олександр Миколайович
Підвищення ефективності гідромеханічних і теплових процесів при приготуванні сусла в умовах міні-... : автореф. дис. ... канд. техн. наук
Видавництво: [б.в.], 2009 г.
ISBN відсутній
Автор: Чепелюк Олександр Миколайович
Підвищення ефективності гідромеханічних і теплових процесів при приготуванні сусла в умовах міні-... : автореф. дис. ... канд. техн. наук
Видавництво: [б.в.], 2009 г.
ISBN відсутній
(UA) Автореферат
A 171334
Главный филиал
Чепелюк, Олександр Миколайович.
Підвищення ефективності гідромеханічних і теплових процесів при приготуванні сусла в умовах міні-пивзаводів : автореф. дис ... канд. техн. наук : 05.18.12 / Олександр Миколайович Чепелюк; В.о. Нац. ун-т харч. технологій.– К. : [б.в.], 2009.– 22 с.
120 пр. – На укр. яз.
-- 1. Технічні науки – Технологія продовольчих продуктів – Процеси та обладнання харчових, мікробіологічних та фармацевтичних виробництв.
A 171334
Главный филиал
Чепелюк, Олександр Миколайович.
Підвищення ефективності гідромеханічних і теплових процесів при приготуванні сусла в умовах міні-пивзаводів : автореф. дис ... канд. техн. наук : 05.18.12 / Олександр Миколайович Чепелюк; В.о. Нац. ун-т харч. технологій.– К. : [б.в.], 2009.– 22 с.
120 пр. – На укр. яз.
-- 1. Технічні науки – Технологія продовольчих продуктів – Процеси та обладнання харчових, мікробіологічних та фармацевтичних виробництв.