Одеська національна наукова бібліотека

Бібліотека працює:

понеділок, вівторок, середа, четвер, субота і неділя – з 10.00 до 18.00
Вихідний день – п’ятниця. Останній четвер місяця – санітарний день

Електронний каталог

Відображає документи,
що надійшли до бібліотеки з 2001 р.

Пошук :

Довідка :

Електронний каталог : Толстенко Дмитро Павлович - Розробка методики визначення оптимальної схеми обробки білих столових виноматеріалів

Толстенко Дмитро Павлович - Розробка методики визначення оптимальної схеми обробки білих столових виноматеріалів

Розробка методики визначення оптимальної схеми обробки білих столових виноматеріалів

Недоступно
0 из 1

Автореферат/Дисертація
Автор: Толстенко Дмитро Павлович
Розробка методики визначення оптимальної схеми обробки білих столових виноматеріалів : Автореф. дис. канд. техн. наук
Видавництво: [б.в.], 2002 г.
ISBN відсутній

(UA) Автореферат
A 128039
Главный филиал

Толстенко, Дмитро Павлович.
Розробка методики визначення оптимальної схеми обробки білих столових виноматеріалів : Автореф. дис. канд. техн. наук : 05.18.07 / Дмитро Павлович Толстенко; В.о. НАН України. Ін-т винограду і вина "Магарач".– Ялта : [б.в.], 2002.– 18 с.
100 пр. – На укр. яз.

-- 1. Технічні науки – Технологія продовольчих продуктів – Технологія продуктів бродіння.