Одеська національна наукова бібліотека

Бібліотека працює:

понеділок, вівторок, середа, четвер, субота і неділя – з 10.00 до 18.00
Вихідний день – п’ятниця. Останній четвер місяця – санітарний день

Електронний каталог

Відображає документи,
що надійшли до бібліотеки з 2001 р.

Пошук :

Довідка :

Електронний каталог : Актуальні проблеми харчової промисловості та ресторанного господарства. Сучасні питання підготовк...

Актуальні проблеми харчової промисловості та ресторанного господарства. Сучасні питання підготовк...

Актуальні проблеми харчової промисловості та ресторанного господарства. Сучасні питання підготовк...

Недоступно
0 из 1

Книга
Автор:
Актуальні проблеми харчової промисловості та ресторанного господарства. Сучасні питання підготовк... : матер. І Всеукр. наук.-практ. конф., 12-13 квітня 2012, м. Луганськ
Видавництво: ДЗ ЛНУ ім. Т. Шевченка, 2012 г.
ISBN відсутній

(UA) Книга
III> 84357
723935 Главный филиал

Актуальні проблеми харчової промисловості та ресторанного господарства. Сучасні питання підготовки кадрів : матер. І Всеукр. наук.-практ. конф., 12-13 квітня 2012, м. Луганськ / В.о. Держ. закл. "Луган. нац. ун-т ім. Т. Шевченка", Ін-т торгівлі, обслуговуючих технологій та туризму, Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі; Гол. ред. Дмитро Павлович Крамаренко; Редкол. Григорій Вікторович Дейниченко, Ольга Борисівна Скородумова, Галина Василівна Своєволіна.– Луганськ : ДЗ ЛНУ ім. Т. Шевченка, 2012.– 221 с.
200 пр.– Бібліогр. в кінці розд. – На укр. яз. : 18.00.

ББК У530.67я431
ББК У542.414я431

-- 1. Харчова промисловість – Конференції. 2. Ресторанне господарство – Конференції.